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1、前言荞麦很瘦减肥人士的喜爱，尤其适合有冠心病糖尿病的人群食用，据说能够降低胆固醇。

2、老妈自从知道了这点以后就买了荞麦面，时不常就坐点荞麦面的面食吃，好吃又健康材料主料：荞麦面500g；辅料：鸡蛋1个、盐适量荞麦面条1荞麦面粉准备好2取出适量的面粉放入盆中3面粉中加入少量盐和一个鸡蛋4揉成光滑的面团5用大擀面杖擀成薄片。

3、并折叠6切成面条7放入锅中煮熟8放上卤和菜码就ok啦小贴士在面中放一点盐和鸡蛋会让面条变得很劲道。

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